→ → Болезнь фитофтора. Фитофтора на помидорах – как бороться народными средствами. От фитофторы на помидорах и картофеле

Болезнь фитофтора. Фитофтора на помидорах – как бороться народными средствами. От фитофторы на помидорах и картофеле

Фитофтороз - страшное слово для садовода, огородника и агронома. Это заболевание, возбудитель которого гриб рода Phytophthora infestans, поражающий преимущественно пасленовые, и некоторые другие культурные растения, например землянику или огурцы.

Симптомы фитофторы

Признаки по ботве: сначала небольшие, затем разрастающиеся (при влажной погоде стремительно) грязно-бурые пятна. Через некоторое время на поверхности пятна можно увидеть светло-серый налет спор.

Фитофтора чрезвычайно заразна и внешние признаки - пятна на листьях, появляются уже на 3-4 день заражения. Если погода сухая, то листья быстро усыхают и сморщиваются, превращаясь в гербарий, если влажно - поникают и загнивают.

На стеблях фитофтору тоже заметно: продолговатые коричневые пятна без четких границ. Постепенно покрываются серым налетом спор.

Плоды, пораженные фитофторой, покрываются вначале темными пятнами неправильной формы, постепенно расползающимися по всем тканям. Иногда пятна вдавленные, влажные.

Признаки по клубням: появляются вдавленные, резко очерченные темные пятна, если сколупнуть, под ним рыжевато-коричневая ткань. Иногда споробразование отмечается и на поверхности клубней.

Как происходит заражение

Распространение возбудителя фитофторы происходит с помощью неполовых спор - зооспорангий, которые отличаются высокой устойчивостью во внешней среде и способны долгое время находиться не только в почве, но и в воздухе.

В благоприятной среде (наличии свободной воды) зооспорангии образуют большое количество зооспор, которые прорастают и в ткани растений. А свободная вода в почве и воздухе образуется после дождей, поливов, выпадения росы или туманов.

Чем дольше влага сохраняется на листьях, в пазухах стеблей, тем быстрее развиваются патогены - на весь процесс прорастания спор уходит 4-5 часов. С почвенной влажностью сложнее - там дольше сохраняется контакт влаги с поверхностью клубней и корней, поэтому заражение проходит быстрее.

Проникновение инфекции происходит через все части растения и стадии развития: клубни, корневую систему, листья и зараженные семена.

Какие условия способствуют развитию фитофторы

В былые времена - примерно до середины прошлого столетия, фитофтора была более требовательна к условиям, для оптимального развития ей требовалось от 10 до 20°С, и не размножалась половым путем - возбудитель сохранялся в виде мицелия внутри клубней картофеля и распространялся с зараженным посадочным материалом.

Однако примерно с 1970 годов учеными было выявлено новое поколение фитофторы — в результате генетических рекомбинаций образовались популяции, способные к половому размножению. Они образуют ооспоры (покоящаяся стадия), способные перезимовывать в почве.

Эта новая фитофтора значительно страшнее - менее зависима от температуры и увлажнения. Если раньше признаки фитофторы появлялись на картофеле только к июлю или августу, то в настоящее время их можно обнаружить в самом начале лета. Патоген способен инфицировать пасленовые в диапазоне от 3 до 27°С, а период сохранения капельной жидкой влаги на листьях или клубнях с 7 часов сократился до 4-5-ти.

Приостановить развитие фитофторы помогает только жаркая и сухая погода.

Развитие фитофторы

Возбудитель фитофторы Phytophthora infestans — гетероталличный гриб, т. е. для образования половых органов необходимо слияние двух генетически изолированные популяций с разными типами спаривания. У фитофторы их две, обозначаются А1 и А2, при слиянии формируются женский и мужской половые органы (оогоний и антеридий).

Ранее считалось, что наличие обоих типов фитофторы характерно только для Западной Европы, однако авторитетные источники рисуют другую картину: современные популяции возбудителя, встречающиеся на территории РФ, отличаются разнообразием. В европейской части России находятся популяции обоих типов А1 и А2. В азиатской части России преимущественно А1 тип, в регионах ближе к Китаю - только А2 (а). Поэтому рядовому садоводу и огороднику есть чем озаботиться.

Цикл развития фитофторы

Конечно, не во всех регионах России существует фитофтора способная к половому размножению. Так, по последним данным институтов фитопатологии, в большинстве регионов Сибири отмечен лишь А1 тип (а). Но некоторые ученые в самых современных исследованиях (2010-2012) делают заключение, что в ряде районов России ооспоры, образующиеся в результате скрещивания штаммов противоположных типов спаривания, перезимовывают в почве и являются причиной развития фитофтороза в следующем вегетационном сезоне (Кузнецова Мария Алексеевна, ВНИИ фитопатологии Московская обл.) (b).

Отличить причину развития фитофтороза на томатах или картофеле по путям инфицирования - попала ли она с семенным материалом или из почвы с ооспорами, невозможно ни по каким признакам. Не являются показателем ни сроки появления болезни, ни места поражения.

Печально то, что выведение новых сортов томатов или картофеля, устойчивых к фитофторозу, лишь немного задерживает начало поражения и замедляет скорость развития болезни. И понятие устойчивости часто касается только надземной части, если по томатам урожай на виду, то с картофелем сложнее - клубни более восприимчивы, и выкапывая осенью картошку, при зеленой ботве, обнаруживаешь, что урожай погиб.

Пока селекционеры борются, создавая устойчивые сорта пасленовых, эволюция тоже не стоит на месте, и в результате мутации местных штаммов фитофторы или ввоза зараженного семенного материала (например, с Мексики) распространяются все более агрессивных штаммы Phytophthora infestans. Они пробивают все границы устойчивости у ранее невосприимчивых видов.

Ооспоры фитофторы очень жизнеспособны во внешней среде, например, известно, что в климатических условиях Нидерланд они остаются жизнеспособными 3-4 года (в зависимости от типа почв), и даже способны пережить зиму в более суровых условиях Финляндии.

Видео простого способа защиты томатов от фитофторы

Но все-таки есть в бочке дегтя и ложка меда: в отличие от зооспорангиев, ооспоры образуются внутри тканей растений и предположительно приобретают свою вредоносность (готовность прорастать) только после сгнивания окружающих тканей (ботвы или клубней). Это значит, что чем быстрее обнаружить болезнь и уничтожить (сжечь) пораженные растения, тем лучше. Если участок нельзя полностью стопроцентно избавить от заразы, то значительно снизить обсемененность фитопатогеном можно.

Борьба с фитофторой

Препараты от фитофторы

Вот примерный арсенал средств, чем опрыскивать томаты от фитофторы:

  • Алирин-Б — биологический препарат против болезней растений, содержит бактерии Bacillus subtilis. Норма расхода от фитофторы: 2 таблетки на 10 л воды при поливе растений, и 2 таблетки на 1 л воды при опрыскивании. Повторная обработка через 5-7 дней, всего до 3х обработок.
  • Гамаир — биологический препарат против фитофтороза, расход препарата — 1 таблетка на 5 л воды, при поливе, и 2 таблетки на 1 л воды при опрыскивании. Обработки повторяют каждые 7 дней, трижды.
  • Оксихом (хлорокись меди + оксадиксил) - это контактно-системный фунгицид против фитофтороза. Разводить 1 пакет (4 г) на 2 литра воды. Растения опрыскиваются по необходимости до трех раз с интервалом в 10-14 дней.
  • Ордан - (хлорокись меди + цимоксанил) - в виде смачивающего порошка. Опрыскивают дважды с интервалом 7-14 дней, из расчета 25 г на 5 л воды.
  • Ридомил Голд (манкоцеб + мефеноксам) — комбинированный фунгицид от фитофторы, очень эффективное средство, для личных хозяйств выпускается в пакетиках по 10 г. Нужно развести 1 пакетик (10 г) на 2 л воды. Этого хватит на обработку 40 кв. м. посадок томатов. Первый раз опрыскивать в период, когда ботва у кустов смыкается на грядках, второй раз через 10-14 дней.
  • Фитоспорин-М — биофунгицид в виде пасты темно-коричневого цвета, жидкости или порошка. В садоводстве используют либо порошок, либо пасту. Для опрыскивания разводить 10 г порошка на 5 л воды, пасту 3 чайные ложки концентрата на 10 л воды, подробнее о .

В промышленных масштабах (фермерских хозяйствах) используют более мощные фунгициды, например, Браво, Квадрис - все они имеют 2 класс опасности, выпускаются только в канистрах (цена за канистру от 2000 до 6000 рублей) и запрещены к применению в личных хозяйствах.

Обработка от фитофторы

Примерная схема лечения фитофторы начинается с профилактики, перед высадкой рассады в грунт. Разведите оксихом (или медный купорос) по инструкции и пролейте посадочные лунки.

В фазу массового цветения (примерно в конце июня, в двадцатых числах) проведите первую обработку томатов средством Ридомил Голд (или медьсодержащими), тщательно опрыскивая листья. Затем через две недели (когда плоды уже завязались, но ещё зелёные) проведите повторное опрыскивание. В последующем активно зреет урожай, и применять химию для лечения нельзя - она накапливается в плодах. Поэтому если все же появляется фитофтора, в августе можно опрыскивать раза два фитоспорином.

Помните, что когда на плодах появляются пятна, это уже не начало болезни, а её бурное развития и принимать любые меры поздно! Биопрепараты несколько слабее, чем химические, но более безопасны.

(а) С. Еланский, А. Смирнова, Ю. в. Дьяков, А. Долгова, А. Филиппов, Б. и. Козловский, И. Козловская, П. Руссо, К. Смарт, У. Фрай Генотипической анализ российских изолятов Фитофторы infestans из Подмосковья, Сибири и Дальнего Востока//журн Фитопатологии, 2001, 149 (10), стр. 605. -611

(b) Kuznetsova M.A., Ulanova T.I., Rogozhin A.N., Smetanina T.I., and Filippov A.V. (2010) Role of oospores in the overwintering and year-on-year development of the late blight pathogen on tomato and potato. In: Proceedings of the 12th EuroBlight Workshop (Arras, France, May 3-6, 2010).

Фитофтора (фитофтороз) – страшный сон огородников, выращивающих помидоры и картофель. Болезнь начинается стихийно, быстро поражает растения и, если не предпринять меры, уничтожает посадки вместе с урожаем. Не зря, в переводе с латыни «фитофтора» звучит как «разрушитель растений».

Фитофтора на томатах сложно поддается лечению, поэтому главное при борьбе с ней — профилактика

Почему возникает фитофтора на помидорах, как бороться с ней – про все это читайте ниже.

  • Фитофтора вначале проявляется на нижних, более старых листьях в виде серо-зеленых водянистых пятен без четкого контура. Эти пятна быстро становятся коричневыми, сухими, часто со светло-зеленой каймой из увядающей ткани. Постепенно зоны поражения распространяются по всем листьям.
  • По мере «созревания» заболевания на инфицированных тканях образуется белый налет из миллионов спор.
  • Темно-коричневые пятна развиваются на стеблях и черешках, на них также образовывается грибковый белый налет. При поражении черешков лист может развалиться на фрагменты.
  • На пораженных плодах томатов появляются темно-коричневые «жирные» пятна. Изначально они более твердые, чем остальная ткань, но могут стать и мягкими, гниющими – при подключении гнилостных бактерий.
  • При дождливой прохладной погоде целые поля томатов становятся коричневыми и сухими, как после мороза.

Вот так выглядит фитофтора на помидорах (фото ниже демонстрируют поражения при фитофторозе: пятна, грибковый налет, испорченные плоды):


Поражения листьев томатов при фитофторе: коричневые пятна с серо-зеленой каймой, на нижней стороне листьев при влажных условиях наблюдается рост спор
На стеблях томатов появляются черные пятна, во влажных условиях они покрываются белым пушистым налетом
На плодах помидор возникают темные «жирные» пятна

Обратите внимание!

Плоды томатов начинают быстро загнивать при поражении фитофторозом. Однако любая не затронутая часть плода безопасна для употребления, так как патоген фитофторы не продуцирует токсин.

Многие их этих симптомов в некоторой мере подходят и для других заболеваний, часто поражающих томаты. И тут очень важно увидеть отличия.

  • Например, при альтернариозе темные пятна имеют меньшие размеры и характерный рисунок в виде концентрических колец или мишени.
  • При септориозе пятна небольшие, часто с более светлым центром.
  • Стресс от засухи также может маскироваться под фитофтору, образуя крупные участки засохшей ткани на листьях. Но при этом симптомы стресса, вызванного засухой, всегда простираются от края листа, у них отсутствует светло-зеленая граница увядшей ткани, и нет белого налета. Кроме того, никаких симптомов не возникает на стеблях и плодах.

Разница в поражении листьев при фитофторе (фото слева) и альтернариозе (фото справа)

Как правило, все эти болезни-«подражатели» влияют только на ботву или наносят незначительный ущерб плодам. И хотя они могут уменьшить урожай, полной потери они не вызывают. В то время, как фитофтора всего за несколько дней может привести к гибели всего растения, вместе с плодами и долгожданным урожаем. Это серьезная угроза как для индивидуальных садовых хозяйств, так и для коммерческих производителей.

Откуда берется фитофтора: причины заболевания

Фитофтороз томатов возникает при поражении растения оомицетом (грибоподобным организмом) Phytophthora infestans. Заражение происходит через споры, которые рассеиваются ветром от больных растительных тканей к здоровым.

Этот процесс становится стремительным при условии высокой влажности и умеренных температур (15-22°C). Также болезнь часто стартует при высоких дневных температурах (30-35°C), если условия очень влажные, а ночные температуры умеренные (15-22°C). Подобная погода в нашей стране часто возникает в конце июля-августе. На этот период как раз и приходится пик заболевания фитофторой.

Известно, что патоген фитофторы не живет непосредственно в земле, но может зимовать в растительных остатках, в том числе и в неубранных клубнях картофеля. Семена помидор также могут быть изначально заражены.

Часто фитофтороз «прилетает» на томаты с посадок зараженного картофеля, если они расположены рядом (ближе 500 м). И если к этому времени посадки не защищены соответствующим фунгицидом, стоит благоприятная для развития патогена погода, на листе много капельной влаги, то бурного развития заражения не избежать.

Обратите внимание!

Кроме томатов и картофеля фитофторозу подвержены другие пасленовые: перец, баклажаны, паслен, петуния. Реже поражаются виноград, земляника, огурцы. Посадки этих растений также могут служить источником заражения фитофторой.

Профилактика фитофторы

Избавиться от уже буйствующей фитофторы на помидорах очень сложно, так как заболевание это часто неуправляемое, быстро распространяющееся при благоприятных условиях. Результативнее всего выполнять профилактические мероприятия, способные значительно снизить вероятность появления фитофторы на вашем огороде.

Вот что нужно делать, чтобы фитофтора у помидор не появилась:

  • Выбирайте сорта, устойчивые к фитофторе. Хотя ни один сорт томатов не обладает полной невосприимчивостью к фитофторозу, есть среди них максимально устойчивые к этой инфекции. Обратите внимание на ранние сорта помидор, которые успевают вызреть до августовской вспышки фитофторы.
  • Соблюдайте расстояние между томатами, исходя из рекомендаций по сорту. Максимальное проветривание и освещение всех частей растения поможет ему противостоять болезням. Используйте шпалеры и опоры. При выращивании томатов в теплице почаще открывайте в ней окна для проветривания.
  • Излишне произвесткованные почвы – благоприятная среда для развития фитофтороза. Снизить содержание извести можно внесением в почву торфа.
  • Не высаживайте помидоры на одном месте. Каждый год меняйте расположение посадок, возвращайтесь на прежнее место через 2-3 года. Не сажайте томаты после картофеля, перца и других пасленовых, подверженных фитофторозу. Также, по возможности, располагайте грядки с пасленовыми «родственниками» подальше друг от друга.
  • Не допускайте соприкосновения нижних листьев томатов с землей. Для этого обрывайте нижние листья до первой кисти, мульчируйте грядки.
  • Избегайте полива сверху. Поливайте томаты под корень, чтобы листва оставалась сухой. Это затрудняет распространение фитофтороза и других заболеваний. Избегайте методов верхнего полива (с помощью разбрызгивателей). Лучше всего поливать помидоры в первой половине дня, чтобы листья высохли до наступления темноты.
  • Обратите внимание на погоду. Научитесь распознавать погодные условия, которые способствуют распространению фитофтороза. Болезнь быстро распространяется в прохладную влажную погоду, в то время как сухая погода, как правило, сдерживает болезнь. Если в вашем регионе обнаружен фитофтороз, начинайте профилактические опрыскивания фунгицидами.
  • После сбора урожая уничтожайте всю ботву томатов и картофеля, выкапывайте весь картофель из земли. Оомицеты, вызывающие фитофтороз, могут успешно пережить зиму в зараженном картофеле, на томатной ботве. Нельзя давать им этого шанса!

Народные методы: как бороться с фитофторой на помидорах без химии

Народные средства от фитофторы на томатах хороши тем, что являются абсолютно безвредными, после обработки ими помидоры можно употреблять в пищу сразу же, без срока ожидания. Однако эффективны такие меры только как действие «на опережение», то есть в качестве профилактики фитофторы.

Кефир

1 л кефира, который предварительно отстоялся в теплом месте 2 дня и перебродил, заливают в ведро с 10 л воды. Смесь перемешивают и используют для опрыскивания помидор каждые 2 недели с момента высадки рассады в грунт. При приближении «фитофторозного» периода опрыскивания учащают до 1 раза в неделю.

Кефир + чеснок

Делают такую же кефирную смесь (1 л перебродившего кефира + 10 л воды), как и в предыдущем рецепте, а затем «приправляют» ее кашицей из 50 г чеснока. Перемешивают, ожидают 2 часа. Опрыскивают томаты каждые 2 недели.

Чеснок

Кашицу из 200 г чеснока заливают 1 литром воды. Настаивают в темном месте в течение 2 суток, затем процеживают через марлю или сито. Доливают водой до 10 л и вмешивают 1,5 г марганцовки. Полученной смесью опрыскивают растения каждые 12-15 дней.

Сыворотка + йод

1 л свежей сыворотки заливают 9 л теплой воды и капают в смесь 20 капель йода. Тщательно перемешивают и заливают в распылитель. Опрыскивания выполняют каждые 2 недели.

Соль

Готовят солевой раствор из 10 л воды и 1 стакана поваренной соли. Этим раствором опрыскивают томаты 1 раз в месяц до сбора урожая.

Дрожжи

100 г прессованных дрожжей растворяют в 10 л теплой воды (около 30-35°C, чтобы руке было тепло, но не горячо). Этот раствор используют сразу же для опрыскивания и полива томатов. Дрожжевой раствор одновременно защищает посадки от фитофторы и усиливает иммунитет растений.

Медная проволока от фитофторы на томатах

Спасти помидоры от фитофторы можно и весьма нетрадиционным способом – используя как защитное средство обыкновенную медную проволоку. Ею прокалывают стебель растения, вследствие чего оно получает микродозы меди, которые и защищают его от фитофторы.

Рецепт прост: берут тонкую медную проволоку, зачищают ее наждачной бумагой и нарезают на куски по 3-4 см. Стебель томата снизу (на 10 см от почвы) прокалывают кусочком проволоки и загибают ее края вниз. Вокруг стебля не обматывают.


Метод с проколом стеблей медной проволокой обещает быстрый и длительный эффект в борьбе с фитофторой

Биологические препараты против фитофторы (Фитоспорин, Триходермин, Планриз и т.п.)

В качестве профилактических методов борьбы против фитофторы на томатах часто применяют так называемые биологические препараты. Они, как и народные средства, позволяют защитить посадки от грибковых организмов, если применять их до начала вспышки заболевания.

В составе биологических препаратов – различные живые микроорганизмы, которые являются естественными врагами оомицетов Phytophthora infestans и многих других болезнетворных грибков. Заселяясь на растении эти «хорошие» организмы вытесняют своих «плохих» соседей или же вовсе не дают им обосноваться на уже занятом месте.

Фитоспорин-М – самый известный из подобных препаратов, в состав которого входит бактериальная культура Bacillus subtilis или сенная палочка. Вот она-то как раз и является врагом фитофторозных спор. Кроме сенной палочки в пасте Фитофспорин-М присутствуют гумины – натуральные удобрения, оздоравливающие почву и стимулирующие корнеобразование. Опрыскивания и полив Фитоспорином для защиты от фитофтороза выполняют через каждые 10-15 дней в период вегетации помидоров.

Триходермин – препарат на основе микроскопического гриба триходермы (Trichoderma). Он примечателен тем, что способен подавлять более 60 различных патогенных микроорганизмов, в том числе и возбудителя фитофторы (а также мучнистой росы, черной ножки, фузариоза и т.п.). Опрыскивание Триходермином проводят каждые 10-20 дней, в зависимости от погодных условий и вероятности развития фитофторы.

Планриз – биофунгицид на основе бактерий Pseudomonas fluorescens, содержит также биологически-активные вещества – стимуляторы роста. Препарат эффективно защищает томаты от фитофторы и множества других грибковых заболеваний, а также повышает урожайность и скорость созревания плодов. Профилактические опрыскивания выполняют каждые 10-20 дней.

Также для борьбы с фитофторозом помидоров применяют следующие биофунгициды:

  • Бактофит;
  • Гамаир;
  • Алирин-Б;
  • Микосан.

Химическая борьба с фитофторой на помидорах

Несмотря на огромное количество безопасных народных и биологических средств защиты томатов от фитофторы, иногда приходится включать «тяжелую артиллерию» в виде химических фунгицидов. Они эффективны при появлении первых признаков заболевания. А также практически не дают шанса для фитофторы в качестве профилактических мер.

Медьсодержащие препараты

Обработка помидоров от фитофторы медьсодержащими препаратами – классика жанра. Еще несколько десятков лет назад про системные фунгициды никто и слыхом не слыхивал, а с фитофторой боролись с помощью медного купороса и бордосской жидкости – и весьма успешно.

Медный купорос

Чтобы приготовить раствор 2 ст. ложки медного купороса разводят в малом количестве горячей воды, а в другой посуде, также в горячей воде, растворяют 30-40 г хозяйственного мыла. Затем в мыльную воду, постоянно помешивая, вливают концентрат купороса. Доливают воду, чтобы общий объем раствора составил 10 л.

Раствор медного купороса применяют 2 раза за сезон: 1-й раз после высадки кустов в грунт, 2-й раз – до появления цветов.

Срок ожидания (то есть срок, после окончания которого плоды обработанного растения можно применять в пищу) – 20 дней.


Медный купорос — эффективное проверенное временем средство от фитофторы

Бордосская смесь

Препарат можно купить в готовом виде или же приготовить самостоятельно из 100 г медного купороса и 100 г гашеной извести.

Для самостоятельного приготовления бордосской смеси:

  • 100 г медного купороса высыпают в пластиковое ведро, туда же вливают небольшое количество горячей воды. Хорошенько перемешивают, чтобы кристаллы полностью растворились. Доливают еще воды, чтобы общий объем составил 5 л.
  • В другом пластмассовом ведре с 5 л воды растворяют 100 г гашеной извести.
  • В известковое молочко вливают раствор медного купороса.
  • Фунгицидная жидкость готова и ею можно опрыскивать растения.

Бордосскую смесь применяют как метод борьбы с фитофторой на помидорах по той же схеме, что и раствор медного купороса. Всего 2 опрыскивания за вегетационный период: после посадки рассады в грунт и до появления цветочной кисти.

Срок ожидания – 20 дней.


Бордосскую жидкость можно приготовить самостоятельно из двух ингредиентов: медного купороса и извести

ХОМ

Фунгицид контактного действия с одним действующим веществом – хлорокисью меди. Срок ожидания – 20 дней.

Оксихом

Контактно-системный препарат из двух составляющих – хлорокиси меди (как ХОМ) и оксадиксила. Если хлорокись меди действует как контактный фунгицид, образующий защитную пленку на поверхности растения, то оксадиксил – это системник, проникающий в растительные ткани. Благодаря комбинированному действию, эффективность препарата меньше зависит от погодных условий, чем чисто контактный ХОМ, и способен защитить необработанные части растения (а также новые побеги, выросшие уже после обработки).

Срок ожидания – 20 дней.

Про борьбу с фитофторой при помощи медьсодержащих препаратов расскажут в видео:

Другие эффективные химические фунгициды

Ридомил Голд

Действенный системно-контактный препарат, эффективный для профилактики и лечения фитофторы на томатах. В составе – манкоцеб (контактное действие) и мефеноксам (системное действие). Срок ожидания на томатах – 10-14 дней.

Квадрис

Один из наиболее прогрессивных системных фунгицидов, активное вещество – азоксистробин.

Срок ожидания для томатов – 5 дней.

Также от фитофторы применяют:

  • Строби;
  • Скор;
  • Акробат;
  • Танос;
  • Превикур;
  • Пеннкоцеб.

Правила борьбы с фитофторой на помидорах

Знать действенные препараты против заболевания – это еще не гарантия излечения от него. Нужно понимать, как правильно бороться с фитофторозом на помидорах.

А для этого придерживайтесь следующих правил:

  • Споры фитофторы очень быстро вырабатывают устойчивость к определенному препарату. Поэтому старайтесь в течение лета чередовать 2-3 действенных фунгицида с разными действующими веществами (химического или натурального происхождения).
  • При обнаружении первых признаков поражения томатов фитофторой, без сожаления удаляйте пораженные листья и стебли. Сжигайте их. Не отправляйте в компост!
  • Плоды на пораженном растении снимайте зелеными для дозаривания. Мойте их и выдерживайте 2-4 минуты в горячей воде (около 60°C).
  • Опрыскивания проводите в вечернее время или в пасмурный день, в отсутствии ветра.
  • Обращайте внимание на срок ожидания после опрыскивания химическими препаратами.

Если своевременно начать борьбу с фитофторой, то ваших томатов не коснется эта напасть и вы получить богатый здоровый урожай

Фото: по запросам Яндекс и Гугл

Чаще всего фитофторой поражаются именно томаты, поэтому каждый огородник должен быть вооружен дельными советами по тому, как защитить свои помидоры в конце июля и начале августа. Но даже если профилактика не принесла результатов, и томаты все равно заражены, мы расскажем, как можно спасти заболевший куст. Использовать будем как современные препараты, так и неизменно актуальные народные методы.

Что способствует развитию фитофторы?

Фитофтороз – это распространенное грибковое заболевание. Размножается эта болезнь просто и быстро. Зимой споры гриба “спят” в почве, преимущественно в клубнях картофеля, в которых они и переживают холодный период. А во время весенних посадок споры просыпаются.

Как было замечено, первым страдает от этой болезни картофель, и лишь потом споры гриба попадают на томаты. Фитофтора начинается с того, что на листьях появляются бурые темные пятна, которые постепенно переходят на плоды и стебли томата. Определить, что заболевание поразило куст, можно на ранней стадии, когда поражены лишь нижние листочки. Заметим, что пятна могут быть самыми разными, как по размеру, так и по форме. Как правило, самой первой тревожной весточкой является появление белого налета.


Что касается плодов, то они заражаются через плодоножку. Самое интересное, что сначала помидоры могут ничем не выдавать то, что заражены, и коричневыми пятнами они покроются только во время хранения. К фитофторе нужно относиться очень серьезно, потому что в прямом смысле убить весь урожай заболевание может всего за пару дней.

Можно ли использовать семена из томата с фитофторой?

  • на помидорах фитофтора появляется в августе, иногда в конце июля. Как правило, это происходит после сырых и туманных рассветов и холодных ночей. Самой благоприятной погодой для развития этого заболевания является высокая влажность и температура ниже плюс пятнадцати градусов.
  • еще одна причина появления фитофторы - густая посадка. В этом случае нужно позаботиться о хорошем проветривании кустов и регулярном обрывании лишних листьев.
  • способствуют появлению фитофторы частые поливы. Не удивительно, что в открытом грунте болезнь может появиться после того, как пройдет сезон дождей.
  • еще одним поводом позаботиться о томатах на грядке является низкая температура воздуха. Ведь в солнечные и сухие дни споры просто погибают.

Как предупредить фитофтороз?

Помидорам нравится сухая и солнечная, а не влажная и прохладная погода. Советуем постоянно проверять нижние листочки: если увидите малейшее потемнение, сразу же удалите его. Если листья желтеют и подсыхают, их также нужно аккуратно оборвать.

Позаботьтесь о создании хорошего проветривания для кустов. Сверху их можно накрывать пленкой таким образом, чтобы по краям она свисала, не доставая до почвы. Так помидоры будут защищены от утренней росы, но при этом будут проветриваться. Также никогда не садите помидоры вблизи картофеля. Как мы рассказывали выше, фитофтороз чаще всего передается именно от него.


Чем обработать землю после фитофторы?

Если вас интересует именно профилактика, то почву лучше всего полить триходермином или фитоспорином. Если же заболевание было массовым, то каждый больной куст должен быть сожжен, а земля полита фунгицидом.

Профилактика фитофторы на помидорах в теплице

В теплицах томаты, как правило, отлично защищены от этого заболевания. Главное, что они ограждены от сырой и холодной погоды, которая долгое время может длиться на улице. Тем более, что климат в теплице можно успешно регулировать.

Методы профилактики фитофторы на помидорах в теплице:

  • Регулярно обрезайте лишние листья и пасынки.
  • Не загущайте посадку.
  • Подвязывайте кусты томатов.
  • Мульчируйте почву.
  • Не садите помидоры возле картофеля.

Если не знаете, чем обработать помидоры в теплице, чтобы сохранить помидоры от фитофторы, смело используйте фитоспорин. Им нужно опрыскать кусты в последних числах июня. Не забывайте регулярно обрабатывать препаратом землю под помидорами.


Методы борьбы с фитофторой на помидорах в теплице

В первую очередь помните о том, что использовать препараты с медью не желательно, потому что в теплице есть урожай, который постоянно поспевает. В этом случае лучше всего пользоваться народными методами борьбы с фитофторой на помидорах (о них мы расскажем чуть ниже).

Томаты можно опрыскивать простой водой с йодом. Пропорция такова: на одно ведро воды нужно взять десять миллилитров обыкновенно пятипроцентного йода. Прежде, чем это средство применять, удалите с кустов все больные и пожелтевшие листья. Опрыскивать нужно не только кусты, но и плоды. Повторяется процедура через три дня.


Народные средства от фитофторы на помидорах

  • настой из чеснока. Для того, чтобы приготовить чесночный настой, нужно взять двести граммов чеснока или лука, и настоять сутки в одном ведре воды. Затем хорошенько процедить и опрыснуть плоды и заболевший куст. Повторять такое опрыскивание нужно каждые 10-14 дней.
  • молочная сыворотка или раствор. Коровье молоко нужно развести в простой воде: сто граммов на один литр. Полученной смесью опрыскиваем томаты. Молоко можно заменить на кефир. Дело в том, что фитофтора не может развиваться при взаимодействии с молочнокислыми бактериями. Также в раствор смело можно добавить пару капель пятипроцентного йода. Повторяем каждые четырнадцать дней. Опрыскать томаты можно и сывороткой. (разбавляем водой в пропорции один к одному). Эффективность аналогична, как и при использовании молочной воды.
  • трутовичные опрыскивания. Средство получается довольно эффективным, использовать его можно в безветренную и тихую погоду раз в десять дней. На один литр воды нам понадобится сто граммов гриба. Подсушенные грибы измельчают ножом или пропускают через мясорубку. Затем заливаем кипятком, ждем, пока смесь остынет, и процеживаем.
  • солевой раствор. Еще одно эффективное народное средство для защиты от фитофторы. Один стакан простой поваренной соли разводится в ведре воды. Такой раствор защитит помидоры не только от фитофтороза, но и от многих других болезней. Особенно такие опрыскивания актуальны после сезона дождей.
  • зольные опрыскивания. Делаются только три раза в сезон. Нужно смешать половину ведра золы и десять литров простой воды. Все тщательно перемешиваем и настаиваем три дня, не забываем иногда помешивать. Как только смесь настоится, добавляем тридцать граммов жидкого или хозяйственного мыла.

На заметку! Все названные выше способы идеальны именно для профилактики этого грибкового заболевания. Если же фитофтора уже явно видна на кустах, то в ход пойдут химические препараты, продающиеся в магазинах для сада .


Фитофтора на помидорах в открытом грунте: как лечить?

Если не знаете, какие препараты использовать от фитофторы, смело выбирайте те, в составе которых есть медь. Например: Полихом, Хом или Оксихом. Разводятся они сразу в лейке в холодной воде (предварительно изучите инструкцию).

Впрочем, покупать препарат не обязательно, ведь раствор можно сделать самому. В ведро воды всыпьте пакетик медного купороса и бросьте кусок хозяйственного мыла. Также для обработки кустов подойдет настой древесной золы.

И если уж ни одно народное средство не спасло ваши помидоры, остается лишь один вариант - использовать химию. Самыми рабочими средствами в этом случае являются фунгициды. Но стоит иметь в виду, что грибковые споры довольно успешно умеют приспосабливаться к разного рода препаратам, поэтому периодически их нужно менять, чтобы состав был разный. Используйте средства с большой осторожностью, и только до того момента, как плоды начнут созревать.


Можно ли употреблять в пищу помидоры, зараженные фитофторой?

Если болезнь напала после того, как вы посадили помидоры, хорошенько прогрейте их в горячей воде (вода должна быть не менее шестидесяти градусов). Важно, чтобы они именно прогрелись, а не сварились, поэтому лучше вооружиться термометром. При остывании воду стоит доливать. Такая обработка убивает споры, и они вполне пригодны к употреблению. Что же касается больных плодов, то вы сами вряд ли захотите их попробовать: внешний вид таких томатов ужасен. Но теперь вы вооружены, и знаете, что главный залог хорошего урожая - профилактика!

Хорошего урожая!

А вы знаете что-нибудь полезное о профилактике фитофторы? Если да, то поделитесь с нашими читателями в комментариях под статьей!


Фитофтороз томатов одна из самых . Болезнь вызвана грибковым заражением растения и распространена практически по всему миру.

В данном материале рассмотрим причины, факторы риска, распространение, симптомы заражения, а также меры по профилактике и лечению.

Фитофтороз, или фитофтора (от др. греческих слов «растение» + «разрушающий, уничтожающий, гибельный») - распространенное заболевание растений, вызванное грибковым заражением.

Фитофтороз томатов распространен повсеместно. Заражение томатов грибом Phytophthora cactorum наблюдается везде – без исключения все страны Европы, также в США, Канаде, Иране, Индии, Мексике, Японии, Грузии, Армении, Украине и пр. В России фитофтороз томатов наиболее распространен в Волгоградской и Саратовской областях, Краснодарском крае, Приморском крае, а также в Ленинградской, Самарской и Воронежской областях и др.

Мицелиальные организмы обитают в почве, в подземных и надземных частях растений. Гриб зимует в растительных остатках. Фитофтороз прогрессирует при теплой и влажной погоде, при продолжительных осадках. Болезнь чаще всего поражает плоды, в меньшей степени – стволы и листья.

Симптоматика и диагностика

Вешние проявления фитофтороза не однозначные и зависят от условий окружающей среды, что делает эту болезнь труднодиагностируемой и не позволяет ее своевременно обнаружить и принять меры.

Как правило, фитофтороз диагностируется по зеленовато-бурым пятнам на плодах и листьях, стеблях и корнях. Пятна имеют нечеткую форму. Томаты поражаются в период молочной спелости и в стадии дозревания. Пятна быстро увеличиваются в размерах, и за небольшой период времени поражают весь плод. Внутренняя часть томата становится темно-коричневой, а сам плод мягким. Гнили фитофтороза зачастую сухие и твердые, и это отличает их от гнилей, вызванных бактериальным заражением или другими грибами.

На ботве болезнь заметна по коричневым пятнам, а на листочках с обратной стороны можно наблюдать небольшой беловато-сероватый налет (результат спороношения гриба). С течением болезни усыхают листья и отдельные ветви. Листва теряет окраску и становится бледно окрашенной.

Меры защиты и борьбы от фитофтороза

Профилактика

ОСНОВНАЯ защита томатов от фитофтороза сводится к комплексу профилактических мероприятий:

1.Протравливание семян перед посевом (обрабатываются семена протравителями, например, «Фентиурамом», «ТМТД», путем замачивания на 2,5 часа за 10-14 дней до высевания);

2. Соблюдение регламентов посадки (не допускать загущения посадок томатов);

3.Обеспечение севооборота (чередовать культуры при посадке);

4.Запрет на посадку рядом с культурами, благоприятными для развития фитофтороза (например, с картофелем);

5.Рыхление и аэрация почвы;

6.Регулярное внесения удобрений и микроэлементов (йода, марганца, меди, калия и фосфора);

7.Поддержка иммунитета томатов (обработка растений стимуляторами «Эпином», «Цирконом», «Энергеном», или биопрепаратами типа до появления завязей);

8.Обработка и обеззараживание садового инвентаря;

9.Уборка и ликвидация растительных остатков после сбора урожая (осенняя перекопка грунта совместно с зараженной ботвой не допустима);

11.Выращивание сортов и гибридов, устойчивых к грибковым заболеваниям, выбор качественного посадочного материала и пр.

Лечение фитофтороза

К мерам борьбы при обнаружении фитофтороза и для профилактики относят опрыскивание растворами фунгицидов – , , «Каптан», «», «Фталан», «Купрозан», , «Поликарбоцид», хлорокись меди («ХОМ», «Полихом»), «Цинеб», «Ордан», «Татту», «Полимарцин».

В последнее время предпочтение отдается биопрепаратам — , ЭМ-препараты «Байкал-М» и «Сияние», , «Планриз», «Фитофторин», «Алирин» и др.

«Народные методы» борьбы с фитофторозом

«Народные средства» для томатов от болезней имеют большое практическое значение. Во-первых, они являются абсолютно безопасными, и во-вторых, это целая группа эффективных и проверенных многолетней практикой профилактических средств.

Широко применяются йод, фурацилин, борная кислота, кисломолочная сыворотка, дрожжевой настой, марганцовка, перекись водорода, зола и многие другие способы.

В отдельном материале на сайте предложены к применению ТОП-12 самых применяемых и эффективных.

Выводы и заключения

1.Чтобы надежно защитить томат от фитофтороза, важно ЗАБЛАГОВРЕМЕННО принять меры профилактической защиты.

2. Все обработки опрыскиванием (лечебные и профилактические) проводят РЕГУЛЯРНО – 4-6 раз за сезон, с интервалом 1-2 недели. Норма расхода рабочей жидкости не менее 0,3-0,5 л. на каждый куст томатов.

Фитофтороз – распространенное грибковое заболевание, которое поражает, в основном, растения из семейства Пасленовые. Больше всего от него страдают томаты. Болезнь коварна и настолько тотальна, что способна в течение одной-двух недель уничтожить урожай помидоров, который вы заботливо вырастили и почти довели до созревания. Как бороться с фитофторой на помидорах? Есть несколько решений.

Чтобы выбрать оптимальные методы борьбы, необходимо выяснить, как возникает это заболевание, какова его природа, и чего «боится» этот грибок с одноименным названием.

Фитофторозом болеют практически все сорта томатов, кроме тех, которым селекционеры привили повышенную устойчивость к данному заболеванию. Но даже посев устойчивых сортов не является стопроцентной гарантией того, что ваши помидоры будут застрахованы от повреждения фитофторой. Поэтому большое значение имеют профилактические меры.

Заболевание имеет следующую «клиническую картину»:


Почернение плодов томатов не всегда происходит по причине поражения фитофторой. Иногда это реакция на другие проблемы либо неблагополучные условия выращивания (скудность почвы, сухость, избыток влажности, поражение вредителями). Но в большинстве случаев данный признак свидетельствует именно о фитофторозе.

Фитофтороз порождает гриб, латинское название которого – Phytophthora infestans. У словосочетания довольно суровый перевод – «уничтожающий растение». Заболевание полностью соответствует своему названию, если гриб-возбудитель попадает на куст томатов или другое растение, спасти растение довольно сложно.

Причины возникновения

Какие условия должны быть соблюдены, чтобы грибок фитофторы попал на растение и начал там размножаться.

Недостаточно воздуха

Общеизвестно, что для хорошего ухода за растениями им нужна влага, но многие забывают, что воздух необходим не меньше. Фитофтора размножается в среде, куда не проникает достаточно воздуха. По этой причине необходимо пасынковать томаты всех видов, а особенно рекомендована данная процедура для высокорослых томатов.

Защищенный грунт

Защитное укрытие может спровоцировать возникновение заболевания. В ночное и дневное время температура в теплице резко отличается. Из-за этих колебаний на пленочной поверхности изнутри собирается конденсат, который формирует повышенную влажность. Споры гриба phytophthora нуждаются во влажной среде, чтобы легче внедриться в растение.

Высокая влажность

Тот же эффект дают затяжные дожди и повышенная влажность воздуха при выращивании томатов в открытом грунте.

В дождливый сезон вероятность поражения фитофторозом повышается, особенно если не соблюден оптимальный температурный режим (для томатов он +19°С…22°С).

Прохладные ночи плюс высокая влажность почти наверняка повлекут за собой заражение помидоров спорами гриба.

Вместе с помидорами, фитофторой активно заражаются картофель, перец, баклажаны. При планировании посадок не стоит выращивать эти растения рядом, а также следует, по возможности, соблюдать севооборот, либо тщательно дезинфицировать почву после сбора урожая.

Как происходит заражение

Передается фитофтороз всеми различными способами: через зараженные стебли, листья, плоды и клубни; по ветру и через почву. Споры гриба смываются водой при поливе, разносятся на подошвах при перемещении по участку.

Гриб может жить в земле несколько лет, особенно в той, которая содержит в малом количестве соединения меди.

Как не допустить фитофтору к томатам

Первым на участке поражается фитофторой картофель. Если вы выращиваете эту культуру, постарайтесь обезопасить томаты от заражения. Это можно сделать, обеззаразив картофельные листья и ботву. Удалить с куста следует листья, на которых появились признаки поражения, в основном, расположенные в нижнем ярусе. Также помогает дополнительное окучивание, в результате которого формирующиеся картофельные клубни располагаются дальше от поверхности почвы.

Защитить помидоры можно, ограничив распространение на них спор гриба. Не стоит высаживать эти две культуры в непосредственной близости, а если этого не избежать, можно устроить «живые преграды» между ними, посеяв загущенной посадкой вьющуюся фасоль или зеленых горошек.

При выращивании помидоров в теплицах, следует заботиться о том, чтобы под контролем находилась не только влажность и температура, но и была обеспечена вентиляция.

Перед высаживанием рассады томатов необходимо произвести следующие действия:

  1. Подготовить подходящее место. Исключить соседство с другими пасленовыми, особенно картофелем.
  2. Очистить грунт от мусора, всех прошлогодних органических отходов, травы и всего того, в чем может скрываться вирус фитофтороза.
  3. Обеспечить проветривание (в теплице), либо подобрать участок, который обдувается ветром, но не имеет постоянного сквозняка.

После высадки саженцев, в период их роста, до начала формирования плодов:


Как избавиться от фитофторы

Еще до начала формирования завязи, не дожидаясь появления признаков болезни, лучше опрыскать кусты томатов 1% бордоской жидкостью.

Как только вы заметили, что пигментация листвы или стеблей изменилась, а тем более, если чернеть начали завязавшиеся плоды, удаляйте зараженные растения и больные немедленно и сжигайте.

Картофельная и помидорная ботва, во избежание размножения распространения грибных спор по участку, не закладывается в компостную яму, даже если визуально растения здоровы.

Обеззараживающая обработка

Существует много народных и агротехнических методов обработки, которые помогут предотвратить начало фитофтороза, либо защитят растения, если болезнь уже наступила.

Любую обработку нужно проводить в сухую, безветренную погоду. Чем более дождливым и холодным выдалось лето, тем большее количество обработок может понадобиться.

Помимо минеральных и органических удобрений, необходимо подкармливать помидоры биовеществами, которые укрепят их иммунитет.

Народные средства

Чеснок

Настой чеснока на марганцовокислом калии. Готовится следующим образом. На 100 г чесночных головок, стеблей или молодых листов взять стакан воды. Чеснок измельчить любым способом, настоять в воде в течение суток. Тщательно процедить и опустить в 0,1% раствор марганцовки, объемом 10 л (на этот объем воды, для получения 0,1% раствора понадобится 1 г порошка марганцовки).

В первый раз опрыскивать на завязь, затем – 10 дней спустя. После этого можно провести еще три опрыскивания с интервалом 12-14 дней.

Сыворотка

Идеально, если это будет цельное коровье, а не порошковое молоко. Его необходимо сквасить, чтобы отделилась сыворотка. Развести ее водой в пропорции 1:1. Опрыскивания начинать с началом июля. Это средство, скорее, профилактическое, поэтому проводить процедуру орошения можно ежедневно или через день.

Йодное молоко

Для приготовления данного обеззараживающего средства понадобится обезжиренное коровье молоко. На 10 литров воды берется один литр. Туда же добавляется 20 капель 3% йодной настойки. С началом формирования завязи можно проводить йодно-молочные орошения каждые две недели.

Зола

С использованием золы проводят не опрыскивания, а опудривания. Начинать можно неделю спустя после высаживания рассады. После полива густо распылить просеянную золу на кусты и почву, в том числе междурядья. Когда плоды начнут завязываться, повторить процедуру, но в этот раз опудрить только почву между рядами.

Дрожжевой раствор

Стограммовую пачку пекарских сырых дрожжей растворить в 10 литрах воды. Если замечены первые признаки фитофторы, начинают регулярные еженедельные опрыскивания дрожжевым раствором по листьям и стеблям, особенно в нижнем ярусе.

Солевой раствор

На 10 литров воды расходуется 200 г поваренной соли. Ее необходимо хорошо растворить. Обработка ведется по плодам, которые уже начали формироваться, но еще не крупные. Солевая пленка защитит помидоры от поражения грибком, но опрыскивания нужно проводить таким образом, чтобы ее сразу не смывало дождем или при поливе. Перед опрыскиванием тщательно удалите уже пораженные плоды или листья.

Агротехнические методы

Медный купорос

Неорганическое соединение сульфата меди – настоящая «палочка-выручалочка» для огородника, помогающая в борьбе со многими заболеваниями и вредителями. Фитофтороз – не исключение. Чтобы избавить от него томаты, нужно перед цветением обработать их водным раствором этого вещества, в пропорции 2 ст.л. порошка на 10 л воды.

Период действия препарата – 30 дней, поэтому одной качественной обработки будет достаточно.

Кальциевая селитра

Оказывает мощное защитное действие. На 10 л воды нитрата кальция потребуется одна столовая ложка. Он не только помогает в борьбе с фитофторой, но и является азотным удобрением, повышающим иммунитет растений. Однократно опрыскиваются томаты перед цветением.

Фунгициды

Одним из самых популярных представителей данного класса биологических веществ является Фитоспорин-М. Его начинают использовать еще для защиты в стадии рассады. Саженцы окунают в раствор, приготовленный согласно инструкции, перед их высадкой.

Затем каждые 10 дней проводят опрыскивания растений, до момента завязывания плодов. Можно поливать раствором верхний слой почвы.

Другие билогические препараты:

  • Алирин-Б
  • Гамаир
  • Оксихом
  • Ордан
  • Ридомил Голд.

Если народные средства можно применять практически на протяжении всей вегетации, то использование фунгицидов ограничено временем завязывания и формирования плодов. И, хотя эффективность химических веществ выше, лучше позаботиться о ранней обработке безвредными средствами.

Фитофтора представляет серьезную опасность для томатов. Для этой культуры не характерно проблемное выращивание, но это заболевание можно считать самым распространенным и трудноизлечимым. Чтобы помидоры созревали здоровыми, набирая полную потребительскую спелость, сортовой вкус и вес, забота об искоренении фитофторы на участке должна быть приоритетной в уходе за ними.

 

 
Это интересно: