Земляника - вопросы переопыления. Как опыляется клубника в открытом грунте и в теплице Нужно ли клубнике опыление пчелами

Качественный посадочный материал – это уже половина успеха, особенно, если мы говорим о рассаде. Каждый сорт и гибрид имеет определенную потенциальную урожайность, больше которой получить просто нереально даже при идеальных условиях ухода – выше головы не прыгнешь. Поэтому, если вы всерьез хотите заниматься выращиванием ягод, необходимо правильно подбирать рассаду, которая бы соответствовала условиям вашей теплицы, а также удовлетворяла всем вашим пожеланиям. На сегодняшний день существует более 250 разных сортов, среди которых есть чрезвычайно сладкие, с «кислинкой», крупноплодные и другие. Рассмотрим наиболее популярные варианты для промышленного выращивания.

Альбион. Наиболее популярный сорт американской селекции, который уже несколько лет является чрезвычайно популярным среди отечественных садоводов. Несмотря на то, что земляника является культурой нейтрального светового дня, она плодоносит ничем не хуже ремонтантных сортов и уже с конца мая можно полакомиться вкусными ягодами. Заканчивает плодоносить ориентировочно 15-25 ноября, когда температура воздуха падает до 0 градусов. Плоды некрупные, до 25 грамм, но среднестатистический вес – 12 грамм. Клубника была выведена в результате скрещивания Cal94.16-1 и Diamante. Последний сорт был очень популярным в начале 90-х годов.

Брайтон. Ремонтантная земляника, отличается относительно высокой урожайностью и большой массой плодов. 1 ягода может весить до 150 грамм, а среднестатистический вес составляет 80 грамм. Благодаря таким показателям, собирать по 100 ц/га очень даже реально (100 кг из 1 сотки), именно поэтому Брайтон является одним из самых известных промышленных гибридов. Плоды отлично транспортируются и долго хранятся, так как имеют невысокую водянистость.

Королева Елизавета 2. Кто еще не сталкивался с этой разновидностью ремонтантной клубники, обязательно должен завести ее у себя в теплице или в открытом грунте. Она является №1 на территории Российской Федерации и многих стран Европы благодаря своей урожайности. Имеет десертное назначение, плоды очень сладкие, крупные и многочисленные. Из 1 куста за весь период плодоношения можно собрать до 4 кг ягод! Это примерно 320-350 ц/га или 350 кг из 1 сотки! Единственный минус Королевы Елизаветы II – это ее плохая транспортабельность. Перевозить ее крайне неудобно и сложно, так как ягоды очень сочные и могут подавиться, невозможно уложить их толстым слоем. Отличный сорт для замораживания в морозилке и для сушки, так как плотность мякоти высокая.

Примадонна F1. Одни из лучших ремонтантных гибридов на территории России. Был выведен в Голландии, но уже 10 лет успешно выращивается на нашей территории и является отлично акклиматизированным. Выдерживает большие морозы зимой, не подвергается большинству заболеваний. Гибрид очень устойчив к разным родам пятнистостей. Если говорить о вкусовых качествах, то Примадонна имеет очень высокую сахаристость, за что и пришлась по душе садоводам. Несмотря на относительно невысокую урожайность в 80 ц/га, ее выращивают практически в каждом питомнике. Имеет повышеннуюлежкость и отлично транспортируется на большие расстояния.

Существуют и другие высокоурожайные гибриды и сорта клубники для закрытого грунта: Капелла, Сахалинская крупноплодная, Тристан, Шарлота, Диамант, Арапахо и тому подобные. Но они намного чувствительнее ко многим заболеваниям, уступают вкусовыми качествами вышеописанным разновидностям, а также имеют значительно меньшую урожайность. Их сажают в основном для собственных нужд и для разнообразия в теплице или на грядке.

Как правильно посадить кусты – русская и голландская технологии

Существует несколько методик посадки. В зависимости от того, какой вы воспользуетесь, будет варьироваться урожайность ягод. Рассмотрим для начала обычную, «русскую» технологию высадки.

ШАГ 1 Подготовка почвы

Вся площадь теплицы разделяется на 2 части вдоль (или больше, в зависимости от ширины сооружения, как правило, 1 полоса – 1 метр) между которыми оставляется техническая полоса для передвижения. Засыпается керамзитовой крошкой или мелкий щебень 5-6 см, потом песок 8-10 сантиметров. Наверх укладывается плодородная почва толщиной в 7-8 сантиметров, после чего вносится суперфосфат и аммиачная селитра в количестве по 10 грамм на 1 квадратный метр.

ШАГ 2 Подготовка и высадка рассады

В почве делаются ямки по 8-10 сантиметров в глубину на расстоянии 30 сантиметров, после чего сажаются розетки клубники, в шахматном порядке или в ряд. Очень часто используется клеенка или агроволокно, чтобы избежать сорняков и сохранить как можно больше влаги, но в теплице можно обойтись и без этого, так как чрезмерная влага может привести к загниванию корней и стебля.

ШАГ 3 Уход за кустами и последующая обработка почвы

По мере истощения грунта вносятся калийные удобрения, суперфосфат и аммиачная селитра, используются азотные добавки первые 2 месяца, чтобы набралась вегетативная масса растения. Осуществляется обильный капельный полив, практически ежедневно первые 3-4 недели, пока кусты укореняться и через 5-8 дней в последующий период.

Это была стандартная схема высадки, но, если вы желаете получать больше урожай и оптимально использовать площадь в теплице, тогда вашему вниманию предлагается голландская технология. В чем же ее суть и отличия от отечественных методов разведения клубники? Рассмотрим подробнее.

1. Рассада в теплице высаживается не в почву, а в горшки, которые устанавливаются в несколько ярусов. В зависимости от роста работника и особенностей кустов, таких ярусов может быть до 8 штук. Таким образом, вы экономите площадь – на 1 квадратном метре помещается до 50 и более кустов ! Это позволяет существенно повысить урожайность с единицы площади, и в небольшой теплице на 100 квадратных метров вы сможете поместить 30-40 соток ягод!
2. Плоды удобно собирать и они не испачкаются в грязи, как на грядке, ведь все плоды будут свисать с цветочного горшка и ни к чему не прикасаются. Таким образом, вы сэкономите большое количество времени при последующей обработке вашего урожая, и сразу после его сбора он имеет товарный вид.
3. Выращивание клубники в закрытом грунте по голландской технологии позволяет получать намного больше урожайность не только с единицы площади, но и с одного куста, так как растение получает в достатке и свет, и кислород. Более того, горшки находятся намного выше земли и холодный воздух, который всегда опускается на низ, не достает до них. Рост и урожайность существенно увеличиваются, а отапливать такие теплицы можно намного меньше – дополнительная экономия энергоресурсов в холодную пору года.
4. Полив такой «грядки» экономичнее. Если вас интересует, как выращивать клубнику в теплице при минимальных затратах – обязательно обратите внимание на голландскую технологию. В горшках вода испаряется намного дольше, чем в грунте, особенно если в них правильно сделанный дренаж. Таким образом, если провести капельный полив шлангами по всем горшкам, вы сможете тратить на 50-70% меньше воды на полив растений.

Для выращивания по голландской технологии подойдут как обычные сорта клубники, так и ремонтантные. Единственное ограничение – слишком высокие кусты. Например, Королева Елизавета 2 требует большие сосуды для выращивания, так как ее корневая система в 6-7 раз больше, чем у обычных «рядовок». Впрочем, это все рабочие моменты и, при желании, можно вырастить даже дерево в горшке.

Есть еще выращивание в мешках – это русский ответ на голландскую технологию, где вместо керамических горшков используются обычные полиэтиленовые мешки. Суть этого метода очень проста: подготавливается специальная почва (аналогичная вышеописанным методам, только без дренажа), которая насыпается в полиэтиленовый мешок, после чего сверху проделываются отверстия, и сажается рассада. Одним из основных преимуществ данного метода является экономичность, ведь один такой «сосуд» обойдется 8-10 рублей и предназначается он для 4-5 кустов. К недостаткам можно отнести неудобства обработки и полива (надо использовать распылители, тратить галлоны воды), а также не эстетичный внешний вид.

Клубника в закрытом грунте – время высадки и температурный режим

Многие считают, что высаживать рассаду можно уже в средине зимы и что ягоды будут намного раньше, но это совсем не так. Клубника является растением, которое реагирует на изменения длительности светового дня и наилучшее время посадки для нее – конец февраля и начало марта. Это обуславливается еще большим количеством факторов, например, температурой. Необходимо поддерживать до +22 градусов и не менее +12 в помещении, чтобы кусты нормально росли и развивались. При относительно холодной температуре воздуха они не будут бросать усы и, тем более, образовывать плоды.

Первые дни после посадки желательно поддерживать +25 градусов, чтобы рассада хорошо принялась и начала пускать дополнительные корни. Далее можно опускать температуру до +15 по мере укоренения куста. В не отапливаемых теплицах заниматься этим нужно уже в конце марта, когда нет заморозков, так как большинство сортов может не переживать даже -5 градусов после образования усов и цвета. Если вы собираетесь получать солидные урожаи, то спешить некуда, ведь что тише едет… тот больше получает.

Опыление – нужно ли оно и как его делать

Клубника в теплице является достаточно проблематичной в плане опыления – для ее оплодотворения необходимы насекомые, ветер или обильные осадки, но этого всего нет в помещении. Как же быть? Существует несколько способов, как можно опылять кусты, рассмотрим основные из них.

1. Сделать ветер. Это наиболее простой метод с эффективностью опыления до 90% . Для этого вам потребуется несколько вентиляторов, которые будут создавать потоки воздуха в разные стороны и носить пыльцу растений. На теплицу в 100 квадратных метров требуется до 3 вентиляторов, включать их необходимо в период цветения кустов, можно всего по несколько часов на день. Несколько сложнее ситуация в случае ремонтантных сортов – они цветут почти постоянно. В таком случае необходимо «опылять» по 2-3 раза в неделю по 3-4 часа в день.
2. Завести насекомых. Лучше всего улей. Недостатки: насекомые жалят, в период зимовки пчел трогать нельзя, места для вылета очень мало, через пару дней надо выпускать их на волю, улей переносить нельзя, чтобы насекомые не заблудились. Преимущество – качественное опыление, на 95% как минимум.
3. Сделать ливень. При наличии сильных опрыскивателей можно полить кусты. Недостатком является низкий процесс оплодотворения цветков – не более 45%, так как водой будет смывать много пыльцы.
4. Можно еще просто сделать сквозняк в теплице, открыв 2 окна на противоположных сторонах. Идеальный вариант, если на улице тепло и средней силы ветер. Важно: если в теплице слабый каркас или пленка, нельзя делать сквозняк, так как сооружение может раскрыться или упасть . Также нельзя проветривать при низких температурах (меньше +7 градусов), так как вы больше навредите цветкам земляники и они опадут.

Опыление обязательно и без него рассчитывать на большой урожай ягод просто бессмысленно. Для еще большей эффективности процесса надо следить, чтобы при цветении температура была не ниже +15 градусов и не более +25, так как клейкость пыльцы, в таком случае, очень быстро падает.

Основные заболевания и методы борьбы с ними

Неопытные садоводы считают, что теплица – это спасение от множества заболеваний и вредителей и ягоды в ней будут в полной сохранности. На самом деле, при выращивании в закрытом грунте болезней будет намного больше, в частности, по причине отсутствия качественной вентиляции. Поэтому необходимо встречать неприятности во всеоружии и знать основные методы борьбы с наиболее распространенными грибками, инфекциями и вредителями.

1. Белая гниль. По причине высокой относительной влажности внутри помещения, на клубнике может образоваться белая плесень, которая на вид чем-то напоминает очень тонкую паутинку в комках. Листья на растении резко начинают светлеть и через пару дней засыхают, а ягоды в пораженных местах загнивают. Грибница практически ничем не устраняется, очень стойкая к высыханию, поэтому повышение температуры и снижение относительной влажности ничего не даст. Меры борьбы кардинальные – удаление зараженных ягод и листьев и сожжение их. В качестве профилактических мер необходимо повысить температуру помещения и поставить осушитель воздуха – большинство спор гриба погибнет, а другие просто будут неактивны.
2. Белая пятнистость. Ее знает практически каждый садовод, так как не встретиться с ней очень сложно. Первые симптомы: листья становятся в белую крапинку, такие окружности могут быть до 8 миллиметров, по краям они бурые, центр очень светлый, практически белый, за счет чего заболевание так и называют. Развивается, как правило, в период цветения ягод, уничтожая листья, стебли, чашелистики. Цветоносы могут изменять цвет, становиться темнее. Прогрессирует болезнь при обильных поливах и высокой относительной влажности в помещении, а также большой густоте посадки. Может стать причиной потери всего урожая, если вовремя не дать отпор. Лечение представляет собой обработку Фальконом, Эупареном , или медным купоросом (пропорции написаны на упаковке препаратов).
3. Бурая пятнистость. Не менее распространенное заболевание, которое, в особых случаях «косит» до 60% всех растений. Как правило, первую половину сезона оно не дает о себе знать, либо проявляется только на некоторых кустах, а к началу августа начинает прогрессировать в полной мере. Листья темнеют по краям и приобретают ярко-бурый цвет, потом немного темнеют и засыхают. Заболевание очень опасно не только для урожая, но и для размножения клубники, так как поражает листья, цветы и даже усики. Размножается и скрывается гриб на пораженном растении, на нем же и зимует, поэтому наиболее эффективный метод борьбы – удаление пораженных веток сражу же, как только будет диагностирован грибок. Профилактическое опрыскивание Эупареном и Метаксилолом обеспечит повышенную стойкость растения к поражению данным видом биологической активности.
4. Мучнистая роса – наибольший враг тепличных растений. При высокой относительной влажности, а также при низких температурах она развивается в геометрической прогрессии. Определить болезнь можно по характерному белому налету, который образовывается на нижней стороне листовой пластинки. Через время он появляется и сверху, а затем по всему растению, включая цветки, усики и чашелистики. Листья закручиваются в «дудочку», после чего засыхают и опадают, растение перестает синтезировать органические вещества и гибнет. Бороться с мучнистой росой можно, используя медный купорос, мыльный раствор (4%) и Квадрикс. Но проще удалять зараженные растения и следить за оптимальной влажностью помещения.
5. Фитофтороз корней . Очень коварные зооспоры, которые находятся в почве, поражают корневую систему, преимущественно в конце мая, когда температура почвы достигает +20 градусов. Постепенно корни становятся красными и отмирают Как результат – растение засыхает. Диагностировать очень сложно и, в большинстве случаев, садоводы видят проблему уже после «вскрытия» куста – корни покраснели и засохли. Можно попробовать определить симптомы по листьям – молодые листья имеют намного меньше размеры, чем положено, излишне светлые. Обработка препаратом Квадрикс помогает на 70%, а основной метод борьбы – удаление больных растений и оздоровление плантации.

Многие заболевания лечить не только невыгодно, но и бессмысленно, так как это займет много времени и плодоносить куст все равно не будет. Если растения погибают в единичных случаях, то лучший способ избавиться от проблемы – избавиться от самого растения. Если же вы прослеживаете нашествие вредителя или массовое заражение, тогда нужно прибегать к химии и менять условия в теплице.

Через 25-30 дней после того, как рассада укоренится и начнет активно набирать вегетативную массу, начнут появляться усики – генеративные органы. За 2 недели новые розетки начнут пускать корни, именно тогда необходимо обильно поливать почву и поднимать температуру до +22 градусов, чтобы боковые и главные корни могли как хорошенько укорениться.

После того, как розетка станет густой (4-5 стеблей), ее извлекают из почвы. Для этого понадобится секатор, лопатка или широкий нож. Секатором отрезаем у основания новой розетки усик, из которого она появилась и все новые отростки. Последующие кусты тоже отбрасываем и сразу же обрываем усики, как только они начнут появляться на дочернем растении. Потом лопаткой подкапываем со всех сторон, не повреждая корни – лучше оставить больше земли на корневище. Если земля плотная, то практичнее использовать нож. Перемещаем в новую ямку (предварительно внести суперфосфат и стимулятор роста) и обильно поливаем. Через 2-3 дня растение «отойдет», приобретет темно-зеленый цвет, начнет активно разрастаться.

В редакцию приходит много вопросов о переопылении разных культур. На некоторые мы уже отвечали. Сегодня поговорим о землянике. Суть проблемы одна: садоводы путают само явление переопыления и то, и как оно влияет на качество плодов.

Чтобы разобраться с переопылением, вспомним, что оно собой представляет.

Переопыление - это перенос пыльцы с одного растения на другое. При этом завязываются плоды (семена), и растения обмениваются генами друг друга. А изменение генов вызывает изменение качества плодов.

Важно понять главное: если растение размножается вегетативно (черенками, усами, отводками - то есть частями растения), то генный набор растения НЕ меняется. При вегетативном способе переопыление НЕ влияет на качество плодов. Фактически, мы клонируем материнский куст, производим его точную копию.

Переопыление сказывается на плодах только в том случае, если мы сеем СЕМЕНА тех растений, которые переопылялись.

А теперь - конкретные вопросы.

1. - На каком расстоянии надо сажать обычную и ремонтантную землянику, чтобы не было переопыления? Хочу развести новую грядку из усов, но боюсь, что ремонтантная земляника станет обычной. Участок маленький, как далеко надо сажать?

Это как раз тот случай, когда не надо бояться переопыления. Пока вы размножаете свои сорта усами, им не грозит изменение свойств. Обычные сорта так и будут обычными, а ремонтантные кусты останутся ремонтантными.

Расстояние никакой роли не играет. Более того, обычные и ремонтантные сорта можно сажать на одной грядке. Но ремонтантные требуют более тщательного ухода.

2. У меня росла хорошая крупная клубника. А сосед вдоль забора посадил мелкоплодную землянику. Через три года моя клубника тоже стала мельчать. Значит, она переопылилась с соседской?

Но дело не только в поливах и подкормках. Земляника быстро стареет. Кусты приподнимаются над землей, и сердечко (ростовые почки) подмерзают, иссушаются зимой. В растении накапливаются болезни. Это приводит к тому, что при обычном уходе старый куст дает мелкие ягоды.

Землянику надо обновлять раз в 4 года. Если вашим кустам было два года (когда сосед посадил свою рассаду), а потом прошло еще три, то всего пять лет. В этом возрасте ягоды земляники мельчают.

Молодые растения из усов снова дадут крупные ягоды. Вы размножаете землянику усами, а НЕ СЕМЕНАМИ, которые переопылились с соседскими. Значит, переопыление не повлияет на качество ваших плодов.

3. - Сохраняет ли земляника, выращенная из семян, материнские качества? Пишут, что при выращивании из семян, земляника не сохраняет эти качества! Как же быть с семенами, которые продают для посева?

Сохранение сортовых качеств - это способность растений повторять ГЕНЕТИЧЕСКИЙ "портрет" материнского растения, то есть набор его генов. При размножении черенками (усами) набор генов всегда повторяется на 100%.

Если размножать семенами, то примешиваются гены другого растения в процессе переопыления. Эти гены могут улучшить свойства растения-потомка, а могут и ухудшить. Собственно, так и получают НОВЫЕ сорта (из разных растений, полученных из семян, выбирают лучшие).

Если говорить коротко, то семенное размножение НЕ повторяет материнские качества на 100%, но совпадение бывает достаточно хорошим, особенно если сорта выращивают на значительном удалении друг от друга. Именно так и сажают землянику для сбора семян с целью их продажи.

4. - Мне дали пару кустиков земляники. Ягоды оказались очень хорошие, гораздо крупнее, чем на моих кустах. Усов было мало, и я взял семена от крупных ягод. Вырастут ли такие же ягоды из посеянных семян?

При близком расположении разных сортов (с крупными и мелкими ягодами) размер плодов не меняется, пока растения размножают усами. Однако если сеять СЕМЕНА от крупных ягод, то потомство может получиться с мелкими ягодами, поскольку растения переопылились. Но среди посеянных растений будут и такие, у которых крупные ягоды. В дальнейшем вы можете отобрать только крупные экземпляры и размножать их усами.

5. Несколько лет назад у меня на грядке росла крупная земляника (виктория). Я купила земклунику и посадила с другого конца грядки. Ягоды земклуники вкусные, но мелкие. И постепенно от моей крупной виктории почти ничего не осталось. Одна мелкая земклуника по всей грядке. Получается, что кусты переопылились? Но на другой грядке пока всё хорошо, ягоды крупные. Как это понять, ведь пчелы везде летают?

И здесь причина не в опылении. Земклуника - агрессивная культура, особенно старые сорта. Она дает много усов и буквально вытесняет другие сорта, если они растут рядом. То есть усы земклуники перелезли на сторону крупной виктории и подавили ее. Листья земклуники высокие, даже у молодых розеток. Они затеняют усы обычных сортов, и они не развиваются. Переопыление не при чем.

ПОДВЕДЕМ ИТОГ

Можно сажать рядом много разных сортов земляники и не бояться переопыления. Каждый сорт будет расти таким, как заявлен в описании. В питомниках рядом сажают красную и белую землянику (Пайнбери), и цвет их не меняется годами.

При выращивании из семян нет гарантии, что у вас будут такие же ягоды, как те, с которых вы брали семена.

Выбирайте, как выращивать. Если хотите "один в один". Сажайте землянику усами. Если хотите заняться селекцией и вырастить что-то новое, сейте семена.

Спелая, сочная, удивительно вкусная клубника на столе, в то время как за окном метет метель, – это настоящая роскошь! В середине зимы не в каждом супермаркете найдешь свежие ягоды, а если и получится найти, то стоимость их будет запредельно высокой.

Создайте благоприятные условия для выращивания ягод

Но ведь кто-то выращивает аппетитную клубнику у себя дома на подоконнике, некоторые предприимчивые садоводы даже извлекают финансовую выгоду из этой деятельности, превращая выращивание ягод дома в прибыльный бизнес. Разведение клубники в домашних условиях – миф или реальность, доступная любому желающему?

Сейчас существуют различные методики, как вырастить клубнику в квартире любой площади. Можно эффективно использовать свободное пространство в доме, посадив клубничную рассаду , заполненные субстратом, или выращивать кустики с ягодами в традиционных цветочных горшках и ящиках. Все зависит от того, с какой целью вы планируете заняться разведением клубники дома, и сколько места для этого сможете выделить.

Делайте выбор в пользу ремонтантных сортов клубники, которые способны плодоносить несколько раз

Что нужно клубнике для нормального созревания? Комнатная температура, хорошая вентиляция и подходящий грунт. Эти условия легко выполнимы, ведь в квартирах тепло в любое время года (а если с отоплением проблемы, всегда можно купить дополнительный отопительный прибор), циркуляцию воздуха можно обеспечить с помощью форточки, специальный недорогой субстрат - приобрести в магазине. А значит, выращиванием клубники в домашних условиях можете заняться и вы, если учтете самые важные моменты :

• Делайте выбор в пользу ремонтантных сортов клубники, которые способны плодоносить несколько раз. Наиболее популярные сорта : Желтое чудо, Королева Елизавета, Гора Эверест.
• При , покупные семена следует на 4 недели поместить в холодильник, обернув во влажную тряпочку и положив в полиэтиленовый пакет – тогда закаленные семена при высаживании в грунт в течение недели дадут дружные всходы.
• Подготовьте для рассады просторный горшок с хорошим слоем дренажа, так как клубнике нравятся частые обильные поливы, но застоя воды она не переносит.
• Клубничную рассаду дома рекомендуется высаживать в подготовленный грунт либо осенью с 15 августа по 20 сентября, либо ранней весной.
• Поскольку эта ягода боится холода, не держите ее на балконе, и оберегайте от заморозков.
• Время от времени делайте калийно-фосфорные подкормки, а для формирования завязей обрабатывайте растения специальным препаратом «Завязь».

Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна

Идеальный вариант для выращивания домашней клубники – южные, хорошо освещенные окна. При недостатке солнечного света рост растений может замедлиться, а вкус ягод ухудшится. Однако вы можете создать для своей клубничной плантации искусственную подсветку с помощью ламп дневного света. Клубника начнет раньше цвести и плодоносить при продолжительном световом дне, да и качество ягод существенно повысится. Поэтому, если вас заботит, как вырастить клубнику дома в наиболее краткие сроки, обеспечьте растениям непрерывный световой день продолжительностью около 14 часов.

Видео про клубнику в январе

Как опылять клубнику в домашних условиях?

Так как клубника дома лишена естественного опыления, вам придется обеспечить растениям в период цветения, который может длиться несколько недель, искусственное опыление. Произвести искусственное опыление цветоносов на клубнике в домашних условиях вы можете двумя способами:

• направлять по утрам в сторону цветоносов вентилятор (под воздействием ветра клубника опыляется в открытом грунте);
• опылять каждый цветок вручную, проводя по ним ежедневно мягкой кисточкой для рисования.

Как видите, выращивание клубники дома доступно даже неопытным садоводам и не требует значительных финансовых затрат. Сложности могут возникнуть только с опылением, особенно если вы решили разводить обширные ягодные плантации, ведь не так-то просто ежедневно водить кисточкой по каждому маленькому цветку, а с вентилятором успешное опыление трудно гарантировать.

Видео про то, как получить клубнику в январе

Однако сдаваться не стоит! Пробуйте, высаживайте рассаду, бережно ухаживайте за ней - клубника в домашних условиях может приносить по несколько урожаев в год, радуя вас и ваших близких спелыми ягодами поздней осенью и морозной зимой.

Ответ мастера:

Многие люди находят ни с чем не сравнимое чувство при работе в саду или на даче. Это не только стремление вырастить урожай и обеспечить себя вкусными овощами на зиму, но и некое эстетическое удовольствие давать новую жизнь, одевать землю красивыми цветами, культивировать фрукты и ягоды. Садовая земляника или клубники частый гость на наших грядках и одна из красивейших ягод в мире. Одной из проблем при искусственном выращивании клубники является ее опыление. Однако все, что вам может потребоваться для этой процедуры, это кисточка или вентилятор.

Клубника прекрасно вызревает как на открытой почве, так и в различных тепличных конструкциях. Например, европейская клубника практически вся выращивается в теплицах. С недавнего времени появились сорта, которые можно выращивать даже на обычном подоконнике в горшках. Теперь вы сможете лакомиться ягодой клубники, даже если не обладаете дачным участком. Однако, при разведении в домашних условиях у вас возникнут некоторые проблемы, которые, в прочем, легко разрешимы.

Основной барьер на пути домашнего культивирования клубники - это процесс опыления, который никак не может произойти естественным путем в четырех стенах. Цветет клубника в различное время в зависимости от сорта. Продолжительность цветения оставляет около полумесяца, бутоны появляются постепенно, не опыленные отмирают, новые распускаются. Жизнь одного бутончика длится не более четырех дней. В естественных условиях пыльца переносится ветром и насекомыми, зачастую пчелами. В тепличных условиях на грядки с клубникой приносят пчелиный улей. Одна семья способна опылить до полутора гектаров земли.

Что делать, если клубника выращивается в четырех стенах и все естественные способы опыления недоступны. Не волнуйтесь, проблема легко решается посредством процедуры искусственного опыления. Как правило, объемы посаженной в горшках клубники не так велики, поэтому вам потребуется совсем немного времени. Каждый день в период цветения проводите мягкой кисточкой для рисования по цветам. Делать это лучше всего по утрам, что соответствует естественным биоритмам в природе. Если вы разводите несколько сортов одновременно, такой способ пойдет вам только на пользу, как известно, перекрестное опыление нескольких сортов приводит к укрупнению плодов и более обильным урожаям.

Если вам по какой-то причине не понравился первый метод, возьмите на вооружение второй. Создайте искусственный ветер с помощью вентилятора, направляя потоки воздуха на горшки с ягодой. Эта имитация ветра произведет перекрестное опыление по всем законам естественного опыления.

» Клубника

Любители сладких ягод клубники с нетерпением ждут сезона. Однако чтобы вырастить хороший урожай, нужно вооружиться определенными садоводческими знаниями по уходу за ягодой . К примеру, понимать, как опыляется клубника.

Урожай можно получить круглогодично в тепличных ангарах или на балконе. В закрытых условиях ягоды необходимо опылять самостоятельно.

В основном заядлые дачники владеют основами ухода за клубникой. Для этого нужно не забывать периодически: выкапывать и пересаживать кустики, обрезать усы, оберегать растение от сорняков, болезней и вредителей.

Если ягодный урожай высажен на открытом воздухе, то он не нуждается в опылении. Чего не скажешь о клубнике в теплицах или оранжерее.

В закрытой среде растение нуждается в опылении . Осуществлять процедуру следует самостоятельно. Во время цветения нужно обеспечить искусственное опыление кустов.

Для этого существует 2 метода:

1. Использовать для опыления вентилятор. Благодаря порывам воздуха произойдет перенесение пыльцы. С помощью вентилятора можно обеспечить равномерное перенесение пыльцы с цветка на цветок.
2. Опыление каждого отдельного цветка самостоятельно с помощью мягкой щеточки. Такой способ подходит для опыления небольшой плантации.

На зацветание садовых ягод влияет такой фактор как освещение . Чтобы помочь клубнике зацвести в закрытом помещении, нужно организовать для урожая искусственный свет в течение 15 часов в сутки.

Кустарники, на которых уже есть почки начинают зацветать за 10 дней. Цветение длиться около 10-14 дней.

Цветы распускаются неравномерно, в промежутке 1-4 дня. Чтобы культура дала крупные ягоды, рекомендуется срезать первые цветоносы .

В открытом грунте

На открытом грунте опыление происходит благодаря ветру и насекомым, которые доставляют пыльцу на растение. При больших плантациях рекомендуется самостоятельно выставлять ульи около огородного участка .

Например, одна семья пчел или шмелей способна опылить до 0,1 гектара земли.

Опыление в закрытых помещениях

Уход за плодово-ягодным урожаем в крытых отапливаемых ангарах и тепличных сооружениях уже давно практикуется по всему миру.

Использовать опыление с помощью пчел в закрытом пространстве не получится. Поэтому в этом случае придется применять вышеперечисленные методы.

Для опыления вручную понадобится:

• вентилятор;
• мягкая щеточка.

Инструкция:

1. Срок цветения напрямую зависит от сорта клубники . В этот период каждый цветок следует опылить трижды. Это можно сделать с помощью вентилятора на холодном режиме (без прогрева). Следует включить прибор на самый слабый режим и направить его на плантацию клубники. Оставить вентилятор на 45 минут. Если воздушный поток не затрагивает все кусты, то после положенного времени нужно переставить прибор в другую сторону.
2. Опыление с помощью кисточки процесс длительный и трудоемкий . Щеточку нужно выбирать мягким ворсом. Ей нужно пройтись по каждому цветку в индивидуальном порядке. Процедуру нужно проделать с раскрытыми цветами. Лучше всего проводить опыление рано утром, повторяя его каждые три дня. Вместе мягкой щеточки можно применить вату, накрученную на палочку.

Как опылять ягоду, выращиваемую в теплицах

Если теплица или ангар достаточно велики и сложно произвести опыление щеточкой, то можно организовать условия так, чтобы иметь возможность внести пчел в помещение . Достаточно для 1000 кв.м. одного улья.

Если в теплое время года есть возможность открыть в теплице дверь или одну из частей крыши, то насекомые сами залетают для опыления. Но такой способ подходит только для теплых регионов при t воздуха выше 17С.

Чтобы вырастить достойный урожай ягод, нужно должное внимание уделить выбору семян. Только немногие сорта подходят для роста в теплицах.

Предпочтительно выбрать:

• опыляемые или ремонтные сорта;
• раннеспелые;
• нейтрального дня.

Чем короче время созревания, тем лучше . Даже при очень густой посадке кустов, ремонтный сорт даст богатый урожай. На квадратный метр можно размещать до 80 кустов сразу.

Помимо этого клубника нейтрального дня меньше нуждается в постоянном свете и прекрасно растет.

Чтобы избежать риска неполучения урожая, рекомендуется покупать несколько сортов сразу в виде семян .

Какой урожай можно собрать

С одного куста

Чтобы плоды ягод были крупными, нужно выбрать высокоурожайный сорт . Есть сорта, которые дают по несколько килограмм с одного кустарника.

К таким сортам относят:

• Чемора Куруси;
• Мутант 120;
• Динамит;
• Королева Елизавета;
• Искушение;
• Эви 2;
• Капри.

Старые сорта могут дать урожай с 1 куста до 500-1000 гр. В среднем, при правильном уходе, должном прикорме можно получить 400-700 грамм с кустика .

С одной сотки

Сотка – это земельный участок размером 10 на 10 метров. В зависимости от сорта, сколько с 1 сотки можно собрать: 50, 100, 200, 300, 500 кг клубники .

Если на квадратном метре высажено 20 кустов, то урожай один. Если кустов 80, то соответственно урожайность другая.

Не все сорта этой ягоды годятся для такой густой посадки. Сорта Елизавета-2, Маршал, Винона, Хоней можно садить густо. Соответственно и урожай будет богаче.

С одного кв. метра

С одного квадратного метра можно собрать от 15 до 50 кг клубники в зависимости от высаженного сорта и метода выращивания.

Нужно учитывать плотность посадки, возраст, состав грунта и другие условия, которые повышают плодородность растения. В среднем с одного куста можно получить 0,5-1 кг клубники.

Чем лучше сорт, тем больший объем ягод он дает . Одна ягода может весить 10 г, а может достигать и 50 г.

Как видите, выращивание ягод круглогодично доступно каждому и не требует больших затрат . Главное правильно ухаживать за растением и вовремя опылять.

Сложности с опылением могут возникнуть , только если происходит выращивание больших плантаций, для этого рекомендуется установку нескольких ульев.

Богатого вам урожая!